در ايران  از حدود سال 1377 در جهت نگهداري و ازدياد اين حيوان اقدام گرديد که نتيجه آن صدور بيش از 200 فقره موافقت اصولي جهت ايجاد مزارع صنعتي پرورش شترمرغ در سطح کشور تا پايان سال 1382 می باشد. امروزه در دنيا 2ميليون شترمرغ يافت مي گردد که بيش از 10هزار قطعه آن در ايران هست. در کشورهاي کانادا، آمريکا، چين، استراليا، برخي از کشورهاي اروپايي و در اکثر کشورهاي خاورميانه پرورش اين پرنده امکانپذير می باشد و به دليل اينکه از پوست، گوشت، پر و ساير اندامهاي اين پرنده بهره گیری مي گردد، پرورش آن در ديگر کشورهاي جهان مرسوم شده می باشد. اروپايي ها بيشترين متقاضيان گوشت شترمرغ اند و حدود 70 درصد صادرات شترمرغ آفريقا را جذب مي کنند و ژاپني ها هم خواهان پوست شترمرغ هستند. ايران در حال حاضر رقيبي جدي براي ديگر رقباي جهاني خود در اين صنعت محسوب مي گردد و در آينده نزديک جزو کشورهاي صاحب نام توليدکننده شترمرغ خواهد گردید. [1]

نکته مهم : برای بهره گیری از متن کامل پژوهش یا مقاله می توانید فایل ارجینال آن را از پایین صفحه دانلود کنید. سایت ما حاوی تعداد بسیار زیادی مقاله و پژوهش دانشگاهی در رشته های مختلف می باشد که می توانید آن ها را به رایگان دانلود کنید

شترمرغ داراي محصولاتي فراوان و پرارزش بوده و با داشتن راندمان اقتصادي بالا و سازگاري با شرايط نامساعد بياباني به شدت مورد توجه قرار گرفته می باشد به گونه اي که بسياري از صاحبنظران و کارشناسان از شترمرغ به عنوان دام آينده در بسياري از مناطق نام مي برند. [1]

شترمرغها عمري طولاني دارند که در صورت مديريت صحيح تا 40 سال توليد اقتصادي خواهند داشت. در جدول 1 محصولات توليد شده توسط گاو و شترمرغ مورد مقايسه قرار گرفته می باشد. [1]

يکي از خصوصيات مهم و بارز شترمرغهاي بالغ مقاومت آنها پیش روی نوسانات دمايي و نيز افزايش شديد دماي محيط می باشد، اين حيوانات دامنه حرارتي بين 15-تا 56+ درجه سانتي گراد را براحتي و بدون ايجاد مشکلي تحمل مي نمايند. به همين علت نگهداري آنها بسيار آسان بوده و نياز به امکانات و تاسيسات خاصي ندارند. اين حيوان به دليل دارا بودن خصوصيات بدني ويژه مصرف آب ناچيز دارد، به همين دليل تامين آب آشاميدني يک واحد پرورش شترمرغ در يک منطقه کم آب بوسيله تانکر مقرون به صرفه می باشد. همچنين به دليل توانايي اين پرنده در خصوص بهره گیری از علوفه خشک، نيازي به زمين کشاورزي و علوفه کاري ساليانه ندارد. اساسا اين حيوان، مناطق نيمه خشک همراه با علفزارهاي کوتاه و پوشش گياهي محدود را به مناطق مرطوب و باراني با علفزارهاي متراکم ترجيح مي دهد. (استپي)[1]

با در نظر داشتن موارد فوق و درنظر گرفتن اين نکته که حدود 70 درصد وسعت ايران را مناطق بياباني، زمينهاي پست و اراضي لم يزرع تشکيل مي دهد، مي توان نتيجه گرفت که شرايط اقليمي و جغرافيايي حاکم بر کشور ما زمينه بسيار مناسبي را براي ايجاد و گسترش صنعت پرورش شترمرغ در اکثر نقاط کشور فراهم آورده می باشد. بنابراين با اتخاذ تصميمات مناسب و صحيح زمينه را براي صادرات فراورده هاي حاصل از اين حيوان به کشورهاي اروپايي فراهم نمود. [1]

   1-2 مشخصات محل اجرای طرح

شما می توانید مطالب مشابه این مطلب را با جستجو در همین سایت بخوانید                     
  • استان :  تهران
  • شهرستان  : تهران
  • ابعاد و مساحت اجرای  طرح  :  30000   متر مربع 
  • نزدیکترین شهر و فاصله آن تا محل کسب و کار :  تهران
  • فاصله محل استقرار کسب وکار تا جاده اصلی و جاده فرعی :  5 کیلومتر

1-3 عنوان محصول یا محصولات ( کالا/ خدمات)

ردیف نام محصول ظرفیت تولید سالانه واحد قیمت فروش کنونی هر واحد در بازار
         
1

2

3

4

5

گوشت شترمرغ

تخم شترمرغ

چرم شترمرغ

پر شترمرغ

روغن شترمرغ

10000

14000

2000

1000

4000

کیلو

عدد

مترمربع

کیلو

لیتر

180000 ریال

60000 ریال

150000 ریال

x  ریال

120000 ریال

1-4- میزان سرمایه گذاری

سرمایه کل آورده کارآفرین آورده سهامداران تسهیلات
شما می توانید تکه های دیگری از این مطلب را در شماره بندی انتهای صفحه بخوانید              
 

 

 

 

1-5- میزان اشتغال زایی طرح (پیش بینی)

شرکت دارای 100 پرسنل در قسمت نگهداری – روغن کشی – بسته بندی – اداری – فروش و بازاریابی می باشد .

 

– اختصار مدیریتی/ اجرایی:

این شرکت در زمینه پرورش و تولید فرآورده های این حیوان از قبیل گوشت و تخم شترمرغ و چرم و … شروع به فعالیت نموده و در صدد دارد تا با ارائه این محصولات مردم را بیشتر با آنها آشنا کرده و بازار نوپای آنرا گسترش دهد . در صنعت چرم ، چرم گاو و گوسفند کاربرد زیادی دارد اما چرم شترمرغ که از نظر مقاومت در سطح چرم کروکدیل می باشد شناخته شده نیست. همینطور در فرآورده های گوشتی گوشت و تخم مرغ که بدون کلسترل هستند بعلت فراگیر نشدن ناشناخته هستند پس می توان با پرورش این جانور  و عرضه این محصولات به بازار باعث ایجاد یک بازار جدید و گسترده گردید.تجهیزات شرکت شامل چند سیلوی نگهداری و پرورش جوجه و شترمرغ بالغ – یک سردخانه مجهز برای نگهداری گوشت و تخم شترمرغ – زیرا گوشت این حیوان شامل مقدار زیادی چربی حاوی امگا3  می باشد یک سالن بزرگ با تجهیزات روغن کشی برای استخراج روغن شترمرغ نیز تعبیه شده . یک انبار بزرگ برای نگهداری پوست و پر شترمرغ . پر شترمرغ دارای بیشترین الکتریسیته ساکن بین دیگر پرها می باشد که از آن در تهیه گردگیر با قابلیت حذب بسیار بالا بهره گیری می گردد . یک ساختمان اداری نیز به عنوان دفتر مرکزی در شهر امکان فروش و بازاریابی را فراهم می آورد .

3- تجزیه و تحلیل صنعت:

3-1 تجزیه و تحلیل محیطی

برای احداث محل نگهداری شتر مرغ بایستی یک زمین بزرگ در حومه شهر تهیه و سازه های لازم برای نگهداری و پرورش شترمرغ و روغن کشی و محل نگهداری محصول ها ایجاد نمود . سپس دستگاه روغن کشی و سردخانه را که در داخل کشور قابل تهیه می باشد فراهم نمود + دستگاه بسته بندی گوشت . کارکنانی که در دفتر مرکزی که درون شهر می باشد کار می کنند از افرادی انتخاب می شوند که دارای محل سکونت هستند و کارکنانی که در محل پرورش شترمرغ کار می کنند ترجیحا از افراد بومی انتخاب می شوند  و یک اتاق برای سکونت و استراحت افراد  شهرستانی و نگهبانان در نظر گرفته می گردد . مزرعه پرورش شترمرغ در حومه شهر واقع می باشد و برای تردد افرادی که از شهر به آنجا می طریقه یک وسیله نقلیه مانند ون تهیه می گردد.

در فرهنگ و دین ما مصرف گوشت پرندگان مانند مرغ – بوقلمون و شترمرغ حلال می باشد اما زیرا گوشت شترمرغ به تازگی وارد بازار شده بیشتر افراد با طریقه مصرف آن آشنایی ندارند اما با ارائه آن به فروشگاه ها و معرفی از طریق تبلیغات می توان فرهنگ بهره گیری از آن را ترویج داد .

از آنجا که گوشت و تخم شترمرغ بدون کلسترل می باشد اما قیمت آن با گوشت گاو و تخم مرغ برابری می کند و افرادی که گوشت گاو و گوسفند و تخم مرغ را بخاطر کلسترل موجود در آنها نمی توانند مصرف کنند براحتی می توانند گوشت و تخم شترمرغ را جایگزین آن کنند . همینطور چرم این حیوان با وجود مقاومت بالایی که دارد اختلاف قیمت چندانی با چرم گاو ندارد و می توان از آن کفش و کت بهره گیری نمود و در زمان زیادی از آن بهره برد . روغن این حیوان خواص درمانی زیادی در زمینه بیماریهای پوستی دارد و افراد می توانند بجای صرف هزینه زیاد ویزیت دکتر و داروهای شیمیایی و اقدام جراحی با اختصاص هزینه ای در حدود 60000 ریال براحتی با این روغن پوست خود را درمان کنند . با در نظر داشتن جمعیت جوان و رو به رشد کشور و رو آوردن به تغدیه سالم و بهره گیری از محصولات با کیفیت و کارآمد می توان آینده پرباری را در این تجارت پیش بینی نمود .   

3-2 – تجزیه و تحلیل بازار

به علت جدید بودن ورود این محصولات در حال حاضر حجم کمی از بازار را به خود اختصاص داده پس به همین خاطر و همچنین توصیفاتی که از محصولات ارائه گردید انتظار افزایش رشد بازار را خواهیم داشت .


پاسخ دهید